花蓮美食-「芝蔴開門」日本料理

又是花蓮市區一日遊，這次中餐是日本料理，聽說有花蓮很有名，店名叫「芝蔴開門」本來我以為是印度、阿拉伯那種中東料理，就好像「本因坊海鮮館」那種感覺（好老的梗...）咳！重點是老板就是日本人!光聽到這一點就很值得一試了（個人感覺啦）， 以下簡單"開箱"一下。

訂了12點20分的位子，還記錯門牌，跑到158號，正確的地址是花蓮市博愛街138號，店面前停了不少機車，裝潢算規規矩矩的

黑白相間的招牌與店面

 偷偷的照了一張「板前いたまえITAMAE」的照片，從沒有真的坐過板前，印象中以及從電視上看到，坐這裡有點"高貴"，還是小心點....其實我不太好意思拍照，總覺得有點不禮貌......

 今天點的是「哈日族定食」一客280元，我們點了二份，差別只在於我的是「剌身」，女友的是「烤魚」。
端上桌是滿滿一大盤，各式日式風味都來上一點，簡單說就是「綜合口味」啦！

絕對不是因為桌子小，才能滿滿的一大桌

這份燒肉好入味，超級下飯

生魚片也不是因為是綜合餐，就隨便附個二片，配上洋蔥去味，口感很好

綜合烤物，有炸豬排、炸魚、高麗菜絲，酥脆可口

湯好料多的味噌湯

配菜之一蔥花海帶豆腐 吃起來很清爽

小配菜-時蔬（不知道菜名）

她說：「很好吃~」

因為份量頗足，吃完超飽的！當然因為如此，所以「二人吃、一人補」，還得幫忙"掃台"所以更飽了！也因為對餐點口味很滿意，隨後加點了「抹茶冰淇淋」當餐後甜點，果然也很好吃！

可能因為前一晚在舊鐵道了那裡吃了一間平價的日式料理，店名就不說了，我點的是味噌拉麵，要價100元（大碗140元）但是.........真的.......就是非常沒味道，很不好吃，因此隔天中餐，能吃到這麼好吃的日本料理，心情就很開心，全店我看，除了工讀生外，都是正港的日本人，電視放著NHK，（內場還有位老先生）都用日語交談，但是中文是OK的！

進店裡是老板大聲的說「歡迎光臨~」，比起一般日式料理店，硬要工讀生大喊些發音不是很正確的日文，更能感受到店家的熱情，雖然我沒去過日本，不能說這是如何的「道地」，不過"好吃的美食"與"填飽肚子的食物"是很容易分辨的，期待下次再來花蓮時，再試試其它餐點。

※不是很會拍照，也不是很敢照，傷眼請見諒~